Waarom kandidaten eerst naar de werkgever kijken
Een receptionist of kok kan in de meeste Europese steden kiezen uit meerdere hotels die vergelijkbare functies en lonen bieden. Het verschil zit dan in wat kandidaten verwachten van het werk zelf: hoe roosters worden gemaakt, hoe leidinggevenden met mensen omgaan, of beloften worden nagekomen. Die informatie zoeken ze voordat ze reageren. Vinden ze niets, of alleen algemene teksten, dan kiezen ze vaak voor het hotel waarvan ze wel een beeld hebben.
Begin bij wat uw huidige team waardeert
Het beste materiaal voor uw werkgeversprofiel zit al in uw hotel. Vraag medewerkers die er langer werken waarom ze blijven, en nieuwe collega's waarom ze voor u kozen. Een korte vraag in een teamoverleg of tijdens een blijfgesprek levert vaak concrete antwoorden op: vaste vrije dagen, een rooster dat op tijd bekend is, een chef die uitlegt in plaats van schreeuwt. Dat zijn de punten die u naar buiten wilt brengen, in de woorden van het team.
Wees eerlijk over de zware kanten
Werken in een hotel betekent weekenden, feestdagen, vroege en late diensten en drukke pieken. Kandidaten weten dat. Een profiel dat alleen de leuke kanten laat zien, wekt verwachtingen die in de eerste weken worden afgestraft, met vertrek tijdens de proeftijd als gevolg. Benoem gewoon wat het werk vraagt en vertel wat u doet om het werkbaar te houden, bijvoorbeeld hoeveel weekenden per maand iemand werkt of hoe u gesplitste diensten beperkt.
Concrete feiten in plaats van slogans
Zinnen als "een jong en dynamisch team" of "doorgroeimogelijkheden" zeggen kandidaten weinig. Feiten wel: hoeveel weken vooruit het rooster bekend is, hoeveel uur een contract minimaal garandeert, welke loonschaal geldt, of er maaltijden tijdens de dienst zijn, of u reiskosten vergoedt en of huisvesting mogelijk is. Hoeveel mensen het afgelopen jaar intern zijn doorgegroeid, is sterker dan elke belofte. Gebruik dezelfde feiten in iedere vacaturetekst.
Laat echte mensen en echte plekken zien
Stockfoto's van lachende obers herkent iedereen. Foto's van uw eigen team aan het werk, de personeelsruimte en de keuken geven een veel geloofwaardiger beeld. Een korte quote van een medewerker met naam en functie werkt beter dan een lange tekst van de directie. Vraag altijd vooraf schriftelijk toestemming voor het gebruik van foto's en namen, leg vast waarvoor u ze gebruikt en haal ze weg als iemand vertrekt of daarom vraagt.
Een werkenbij-pagina op uw eigen website
Veel hotels hebben een uitgebreide website voor gasten, maar alleen een e-mailadres voor sollicitanten. Een eenvoudige werkenbij-pagina is genoeg: wat voor hotel u bent, welke afdelingen er zijn, wat u medewerkers biedt, de actuele vacatures, hoe het sollicitatieproces verloopt en hoe snel u reageert. Houd de pagina actueel, want een vacature die maanden na sluiting nog online staat, geeft precies het verkeerde signaal. Zorg dat solliciteren ook op een telefoon in een paar minuten kan.
Reviews van medewerkers serieus nemen
Kandidaten lezen reviews op platforms als Indeed, Glassdoor of, in Duitstalige landen, kununu. U bepaalt niet wat daar staat, maar wel hoe u reageert. Reageer zakelijk en zonder discussie op kritische reviews, laat zien wat u met terechte kritiek hebt gedaan en vraag nooit om nepreviews. Terugkerende klachten, bijvoorbeeld over roosters of een bepaalde afdeling, zijn vooral een signaal voor uw interne aanpak, niet voor uw communicatie.
Social media: weinig, maar regelmatig
U hebt geen apart wervingskanaal nodig. Een paar keer per maand een bericht over het team op de kanalen die u al gebruikt is genoeg: een nieuwe collega die begint, iemand die doorgroeit, een kijkje achter de schermen tijdens een drukke week. Regelmaat werkt beter dan een eenmalige campagne. Wie een vacature van u ziet, kijkt vaak even op uw kanalen en ziet dan een hotel waar het team zichtbaar is.
Het sollicitatieproces hoort bij uw profiel
Hoe u met sollicitanten omgaat, vertelt meer over u als werkgever dan uw website. Kandidaten die dagen niets horen of zonder bericht worden afgewezen, delen die ervaring met anderen. Reageer snel, wees duidelijk over de stappen en informeer ook kandidaten die niet door gaan. Lees meer over reactietijd bij sollicitaties en afgewezen kandidaten informeren.
Medewerkers als ambassadeurs
Het geloofwaardigste werkgeversprofiel is wat uw medewerkers zelf over u vertellen aan vrienden en oud-collega's. Dat kunt u niet afdwingen, maar wel makkelijker maken: deel vacatures eerst intern, zorg dat medewerkers weten welke functies openstaan en bedank of beloon een tip die tot een aanstelling leidt. Zie ook doorverwijzingen in hotelwerving.
Meet of het werkt
Houd een paar eenvoudige cijfers bij: hoeveel sollicitaties per vacature binnenkomen en via welk kanaal, hoeveel kandidaten een aanbod accepteren, hoe lang vacatures openstaan en hoeveel nieuwe medewerkers na drie en zes maanden nog bij u werken. Vraag nieuwe collega's in hun eerste week waarom ze voor u kozen en wat ze vooraf over u hadden gezien. Zo ziet u welke onderdelen van uw profiel echt meetellen. Zie ook personeelsverloop meten.
Checklist voor general managers en HR
• Weet u waarom uw huidige medewerkers blijven en waarom nieuwe collega's voor u kozen?
• Benoemt u eerlijk wat het werk vraagt, zoals weekenden en vroege of late diensten?
• Noemt u concrete feiten over rooster, uren, loon, maaltijden, reiskosten en huisvesting?
• Gebruikt u foto's en quotes van uw eigen team, met schriftelijke toestemming?
• Hebt u een actuele werkenbij-pagina waarop solliciteren ook via de telefoon snel kan?
• Reageert u zakelijk op reviews van medewerkers en doet u iets met terugkerende kritiek?
• Laat u het team regelmatig zien op de kanalen die u al gebruikt?
• Reageert u snel op sollicitaties en informeert u ook afgewezen kandidaten?
• Weten medewerkers welke functies openstaan en hoe ze iemand kunnen aandragen?
• Meet u per kanaal sollicitaties, acceptatie van aanbiedingen en behoud na drie en zes maanden?
Wanneer AXXAZ Hospitality helpt
AXXAZ Hospitality levert betrouwbaar horecapersoneel aan hotels in heel Europa en hoort dagelijks wat kandidaten belangrijk vinden bij hun keuze voor een werkgever. Hoe duidelijker u beschrijft wat het werk inhoudt en wat u biedt, hoe beter wij passende kandidaten kunnen voorstellen. Dat begint bij een heldere personeelsbriefing. Neem contact op.
In één zin
Vraag uw team wat het waardeert, wees eerlijk over het werk, noem concrete feiten in plaats van slogans, laat echte mensen zien, houd een eenvoudige werkenbij-pagina actueel, reageer zakelijk op reviews, behandel sollicitanten goed en meet welke kanalen echt kandidaten opleveren die blijven.
Meer informatie — Inzichten